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垃圾食品通常指的是富含高能量、高脂肪、高糖分和高盐分的食物,如快餐、薯条、糖果、甜饮料等。这些食品往往缺少重要的营养成分,如纤维、维生素、矿物质和蛋白质。因此,垃圾食品确实可以被认为是缺乏营养的食物。 长期食用垃圾食品可能导致营养不良,增加患肥胖、心血管疾病、糖尿病等慢性病的风险。然而,食用垃圾食品并不意味着完全没有营养。垃圾食品仍然含有热量、脂肪和碳水化合物等能量来源,但其中的营养价值远远不如健康食品。 为了维持健康,建议多摄入新鲜水果、蔬菜、全谷物、健康蛋白质来源(如鱼、豆类和坚果)等富含营养的食物,限制垃圾食品的摄入。
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